Justyna Sroka, directrice principale des opérations, Juice Press

Justyna Sroka, directrice principale des opérations, Juice Press

Je suis arrivé à New York il y a six ans depuis la Pologne pour étudier le cinéma, les médias et les sciences politiques au Hunter College et pour apprendre l'anglais. je travaillais à Cafe Gitane pour payer mes frais de scolarité et mes factures, comme serveuse d'abord, puis je suis devenue responsable d'étage, puis directrice générale. C'était comme chez moi là-bas, c'était un tel endroit de quartier. Je me suis fait tous mes amis et j'y ai rencontré mon petit ami, Albert [Hammond, Jr.].

Maintenant, je travaille dans les opérations chez Presse-jus . Il y a quelque temps, j'ai fait une cure de nettoyage de 10 jours et je me sentais tellement bien... même si j'avoue que j'ai été une garce avec tout le monde pendant ces 10 jours. [Rires] Mais après, j'ai arrêté de manger de la viande, uniquement du poisson, et c'est devenu difficile pour moi de manger chez Gitane, alors j'allais chercher un pudding de chia ou un jus tous les jours chez Juice Press en bas de la rue. Leur propriétaire m'a finalement demandé si je voulais devenir responsable de secteur, ce qui signifiait être en charge des magasins et aider à tout développer. Ils ont connu une croissance très rapide, c'était donc une opportunité passionnante.

Le jus a changé ma vie. Vous ne vous souciez pas des calories et vous avez tellement plus d’énergie. Le type pressé à froid est le meilleur car il contient le plus de vitamines et d’enzymes. J'équilibre mon alimentation avec des jus et des aliments solides. Albert et moi achetons pour une semaine de nourriture auprès des agriculteurs locaux pour cuisiner à la maison. J'ai arrêté de manger du fromage, puis j'ai arrêté de manger ces bagels dont j'étais accro Olives . Votre corps s’y habitue et finalement vous n’en avez plus envie. Parfois, j’ai du mal à boire du jus, mais je me bouche simplement le nez et je le bois. Cela vous clarifie et le lendemain, vous ne vous sentirez ni malade ni ballonné. C'est incroyable. Et quand je mange des choses qui ne me conviennent pas, comme du pain, j’ai des éruptions cutanées. Je ne me sens pas non plus très bien. L’autre jour, j’ai mangé des chips Lay’s et je me suis dit : « Oh mec ! Ils ont si bon goût !’ Mais après, je me suis senti tellement malade. J’ai un peu appris ma leçon. [Des rires].

Quand il s’agit de beauté, je suis vraiment curieux. J’ai l’occasion de parler à tellement de gens dans une journée, et je demande toujours à tout le monde au magasin, ou chez Gitane, ce qu’ils utilisent – ​​c’est comme ça que j’ai trouvé tout ce que j’utilise. Je ne porte que quelques produits, donc je veux qu'ils soient géniaux. Dans ma vie de tous les jours, je préfère avoir l’air de ne pas me maquiller. En gros, j'utilise juste un peu de poudre bronzante, un anti-cernes si j'en ai besoin et peut-être un baume teinté sur mes lèvres. J'aime Nars Bronzer dans lagune parce que ça a l’air naturel, mais je n’en ai pas besoin en été. Sous mes yeux, j'utilise le Stila Perfecting Concealer dont je parle à tout le monde. Il a une bonne consistance, il est facile à appliquer et à estomper, il n’est ni trop collant ni gras et il couvre vraiment les imperfections et les cernes sous les yeux. C'est vraiment génial.

Sur mes lèvres, j'adore le Fresh Sugar Tinted Lip Treatment en Passion pour leur donner un peu de teinte et de protection solaire, il a un SPF. Si je décide de mettre du rouge à lèvres, ce sera probablement Nars Vésuve . Mais j'aime le mélanger avec autre chose pour hydrater mes lèvres car cela peut dessécher. Mais la couleur me convient : elle n’est ni trop orange ni trop rose ; c'est juste là, au milieu. Et je pense que ça fait ressortir mes yeux.

Pour ma peau, j'utilise un parcelle de Mario Badescu. Quelqu’un m’a dit d’aller dans son spa et, depuis que j’utilise leurs produits, ma peau est magnifique. Albert et moi nous lavons tous les deux le visage avec le gel nettoyant aux enzymes Mario Badescu, car il n’est pas savonneux et il est facile à laver. La lotion nettoyante au concombre est essentiellement un tonique ; c'est tellement bon que vous n'avez même pas vraiment besoin de vous hydrater après l'avoir utilisé. Mais pour la crème hydratante, j'aime la crème hydratante sans huile Mario Badescu avec SPF 17. Et, pour me rafraîchir pendant la journée, je vaporise le spray facial à l'aloès, aux herbes et à l'eau de rose. Je le garde au réfrigérateur pour qu'il soit encore plus rafraîchissant.

Ma peau est plutôt normale, mais j'ai des boutons ici et là. La lotion asséchante Mario Badescu est incroyable lorsque j'ai une sorte d'imperfection : les boutons seront séchés et disparaîtront le lendemain. Et leur masque cicatrisant et apaisant est idéal pour les éruptions cutanées. J'aime aussi le masque Flower & Tonic car il rend ma peau si douce, et chaque fois que je l'utilise, Albert me dit : « Tu as l'air si radieuse. » Il influence beaucoup ce que j'utilise. [Des rires]

Nous partageons également le shampooing, le Wen Cleansing Conditioner, que j'ai essayé par accident et qui s'est dit : « C'est tellement génial. Il est entièrement naturel et rend vos cheveux vraiment brillants et si doux que vous n'avez pas besoin de revitalisant. dans une. Il suffit de le mettre pendant cinq minutes et d'attendre. J'utilise ce temps pour me brosser les dents. J'ai les cheveux fins qui s'emmêlent très facilement, mais le Wen les rend beaucoup plus faciles à coiffer.

Cela ne me prend pas de temps pour me coiffer ; Je me réveille 10 minutes avant de devoir quitter la maison. [Rires] Je ne le sèche pas, donc je sors généralement de la maison avec le mouillé. Si je veux une texture de plage, j'en utiliserai un peu Evo Salty Dog Cocktail Spray de plage . Et en été, quand je sais que je serai dehors, je vaporise Sun-In pour des reflets supplémentaires – parfois ça marche et parfois non. Je ne suis pas vraiment sûr de ce qui est naturel – juste du fait que mes cheveux sont exposés au soleil – et de ce qui vient du Sun-In. J'aime aussi la lotion coiffante Bumble and bumble, car vous pouvez en utiliser une petite quantité tout en gardant vos cheveux naturels.

Sous la douche, Flying Fox de Lush est mon préféré lavage du corps. Et le meilleur exfoliant que j’ai jamais utilisé est le vernis corporel Fresh Brown Sugar. L'huile qu'il contient pénètre vraiment dans votre peau et la laisse si douce.

Je suis aussi très fan des steams. J'en ai fait un hier. Je regardais des produits chez Whole Foods et une dame m'a dit d'essayer Sels de bain à la moutarde du Dr Singha parce qu’ils sont bons pour vos os, vos articulations et vos muscles. Ils me détendent vraiment. Parfois nous irons au Bains russes sur la 10ème rue et y passer environ trois heures. Nous prendrons de la vitamine B3 et de la niacine, qui améliore l'humeur, pour augmenter le flux sanguin : vous vous sentirez au chaud de la tête aux pieds. Lorsque vous le prenez à des doses plus élevées, il élimine les toxines et vous fait transpirer. Il faut boire beaucoup d'eau, mais tout sort en une longue vapeur.

Je viens de changer de parfum pour la première fois depuis l'âge de 15 ans. Je portais Éternité par Calvin Klein, que je l'ai volé à ma tante. Tout le monde le portait à l’époque ; je aimé il. Les gens me disaient toujours que mon parfum leur rappelait quelque chose, car ils le portaient probablement aussi. Mais depuis peu, je voulais juste quelque chose de différent, alors j'ai essayé Diptyque Eau Rose .

-comme dit à ITG

Justyna Sroka photographiée par Emily Weiss à New York le 10 octobre 2013.

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